第(2/3)页 大街上有好几家饭店,小小的木制招牌上,都写着国营某某餐饮服务部、国营某某餐饮服务门市。 这些所谓的“国营饭店”,其实也分为两种:一种就像顾胖子负责管理那种、真正的、纯纯的专业饭店。 还有一种就是那些供销社、粮站、食品站之类的国营单位,借着“职工食堂”的名义,所开办的饭店。 只不过。 两者区别不大:都是服务员比顾客还牛的场所。 两人选了一家看起来比较干净一些的门市,便走了进去。 入口处,有一个高高的柜子,柜台后面坐着一位穿着蓝色工作服的、餐饮服务社的女干部。 她看见罗旋和刘富贵进来,也只是淡淡的瞟了二人一眼,并没有开口和罗旋打招呼,脸上更没有露出半点笑容。 “同志,我们来吃饭。” 刘富贵站在柜台前,掏出几张粮票,“我要7两米饭。” 然后刘富贵看看罗旋,意思是想看看罗旋要几两? 罗旋伸出一个巴掌。 “同志,我们要1斤2两米饭。” 刘富贵数出1.2斤细粮票,递给柜台里面的那位女干部。 接过粮票,那位女干部从柜台的台面上,嗖嗖嗖嗖地撕下几张饭票。 头也不抬的丢在柜台边缘上,然后嘴里问:“你们点什么菜?” 这个时期进饭店里面吃饭,是需要先交钱、然后才去打饭的。 要点什么菜? 刘富贵当然不能越俎代庖,只能偏头看着罗旋。 而此时的罗旋,则抬头看着柜台后面挂着的那块小黑板,上面写着各种菜品名字和价钱。 最终罗旋点了一份笋干烧肉、一份麻婆豆腐和一份清炒空心菜。 饭店里吃饭,并不需要肉票。 其实就连粮票,还只是去年才开始发行的。 来饭店里吃饭的人,要么是当地的城镇居民,你5毛钱、他5毛钱,凑起来“打平伙”,集资下一次馆子解解馋。 要么就是职工、干部们,他们一般一个人,吃个人均1块钱,都算吃的不错了。 还有就是那些因公出差、或者是长途探亲的人。 这些人来饭店吃饭,让他们出示“肉票”,那显然不现实。 肉票都是当地肉票,而且还有期限,你让一位天津来的人,拿出他们当地的肉票来点菜? 那有什么意义呢? 所以,饭店里点菜并不需要肉票,而是以“市场调剂”的形式,用高昂的菜品价格,来控制大家点菜。 免得被人钻了“肉类食品计划”的空子。 等到罗旋和刘富贵,两人在桌子上做坐定。 只见刘富贵和罗旋神情肃穆,犹如大战来临前的战士。 此时,二人面前各自堆着两大碗米饭,罗旋的半斤米饭,是用的两个二海碗装着。 而刘富贵要的7两,则需要用两个最大的海碗,才能盛得下这么多的米饭。 等到3盘子菜上桌。 罗旋和刘富贵不约而同的,从桌子上的竹筒里面,各自抽出一双筷子,便开始埋头苦干起来! 一时间只听见“呲溜呲溜”的吃饭之声。 两人一顿狼吞虎咽,如同风卷残云! 第(2/3)页